【プロレシピ】体重10Kg減経験者が教える超簡単レシピ
※本記事に掲載している商品・サービス情報は2020年3月15日時点にジモティーで掲載されている内容です。場合によっては、ご希望の商品がない場合がございます。
ダイエットで良くないといわれているのは“食べないこと”。でも、ダイエット用の特別なレシピや家族と別メニューの食事を用意するのは難しい…。と、悩んでいませんか？ そこでここでは、みんなでおいしく食べられて、ダイエット中でも嬉しい超簡単レシピをご紹介します！
■火を使わない、超お手軽レシピ！
レシピを教えてくれたのは、海外のレストランや創作和食ダイニングバー、ピザ職人など、豊富で幅広い料理経歴を持つ、調理師・高山来奈さん
「私も以前、運動と食事制限で体重を10kgほど落としたことがあります。最近少しリバウンドしてしまったのでまた始めますけど（笑）、ダイエット中は食事に困りますよね？ ここでは火を使わない“超簡単レシピ”をご紹介しますので、みなさん頑張ってください！」（高山さん、以下同）
■きゅうりとセロリのツナ缶和え
【材料】（4人前）
・きゅうり…2本
・セロリ…1本
・ツナ缶…1缶
・しょう油…適量
・白ごま…お好みで
【ポイント】
・調理してから食べるまでに少し時間を置くときは、きゅうりを軽く塩揉みして水分を切るか、種の部分を取り除いておくと水分が出るのを防げます。
「材料を切ってツナ缶としょう油を混ぜるだけ！ とにかく簡単ですが、さっぱりしていてサラダ代わりにもご飯のおかずにも◎。ツナ缶でいいお味が出るので、そのまま食べる場合にはしょう油は少し控えめにすると塩分も控えられます。きゅうりとセロリには、利尿作用や血圧を調整してむくみを解消してくれるカリウムが含まれていますので、女性の大敵むくみにも一役買ってくれるレシピです」
■簡単レシピを探したいなら…
ダイエット向けのレシピは、油分が少なくてちょっと物足りないものが多いですが、今回教えてもらったレシピは、ツナ缶のオイルごと使っているので満足度は高め。野菜をたっぷり摂れるから、たくさん食べても罪悪感は薄めかもしれません。
こういったダイエット向けのレシピをもっと知りたい！ というみなさんは、「ジモティー」という無料で使えるウェブサービスをチェックしてみるといいかも。「ジモティー」なら、地元の料理教室などを簡単に探すことができるので、きっとおいしいダイエットレシピに出合えるはず!?
（文・奈古善晴／オルメカ）
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