毎日の料理がラクラク＆時短に！超おすすめキッチン家電5選！
※本記事に掲載している商品・サービス情報は2020年7月17日時点にジモティーで掲載されている内容です。場合によっては、ご希望の商品がない場合がございます。
毎日の料理はできるだけ無理なく続けたいもの。楽しく続けるコツは、料理の「めんどくさい！」を減らすことです。今回は、一人暮らしでも家族でも、料理がはかどるキッチン家電を紹介します。
■離乳食やスムージーづくりに「ハンドブレンダー」
最近、人気を集めているキッチン家電のひとつが「ハンドブレンダー」。片手で食材をつぶしたりまぜたりすることができます。少量の食材でも使えるので小さなお子さんがいる家庭では離乳食づくりにも大活躍！また、朝食などで手軽に野菜やフルーツがとれるスムージーも1杯からつくれ、一人暮らしの方にもおすすめです。
つぶす、まぜるのほかにも、アタッチメントを付け替えることで食材を刻む、泡立てることも可能。ミキサーなどと違ってコンパクトで、直接鍋に入れて使うこともできます。収納場所に困らない点もメリットです。
■面倒なみじん切りやすりおろしもラクラク「フードプロセッサー」
たまねぎやにんじんのみじん切りは時間がかかり、とても面倒な作業のひとつ。切っているあいだに食材が飛び散ってキッチンが汚れてしまうことも……。そんな悩みを解決してくれるのが「フードプロセッサー」です。フードプロセッサーがあれば、食材をセットしてボタンひとつでみじん切りができちゃいます！時間もほんの数秒で、キッチンが汚れる心配もなし。
フードプロセッサーによってはすりおろす、こねるといった機能がついているものもあります。こうした複数の機能を持つマルチタイプのフードプロセッサーを使えば、力のいる大根のすりおろしや、手の汚れが気になるハンバーグのタネづくりもラクラクです。
■ほったらかしで煮込み料理ができる「電気圧力鍋」
カレーや煮物などの煮込み料理は、時間がかかるうえに火加減を見ておかなければなりません。数十分から数時間、ずっと「焦げ付いていないか」「吹きこぼれていないか」と何度も確認しているとなかなか他のことができないもの。このような手間から煮込み料理は避けている方もいるのではないでしょうか。
煮込み料理を楽に簡単にしてくれるのが「電気圧力鍋」。一気に加圧するため10分から20分程度で火の通りにくい具材もしっかりやわらかくなります。また、電気式だから火の様子を見る必要がなく、目を離していても安全です。電気圧力鍋で調理している間にほかの家事を済ませることもでき、家事の効率化や時短につながります。
保温機能がついている電気圧力鍋なら、温め直しが不要でいつでも温かい料理が食べられます。保温機能があれば、帰宅の遅い家族がいてもすぐに温かいごはんを出せますね。
■火を使わずヘルシーに揚げ物が食べられる「ノンフライヤー」
家でするにはおっくうな揚げ物。油はねや火災のリスク、後片付けの手間などもあり「家では揚げ物はしない」と決めている方も多いのではないでしょうか。
「どうしても揚げ物が食べたい！」「揚げたてを家で食べたい！」という方におすすめなのが「ノンフライヤー」です。ノンフライヤーは油を使わないので、油はねや火災のリスクもなく、面倒な油の後片付けも不要。家で手軽に揚げたての揚げ物が食べられます。
また、油で揚げないから普通の揚げ物よりもヘルシー。ダイエット中でもカロリーを気にせずに揚げ物を楽しめる点もメリットです。
■夕食におやつに大活躍「ホットプレート」
みんなでわいわい食卓を囲むなら定番の「ホットプレート」がおすすめです。お好み焼きから焼き肉、ホットケーキまで、さまざまな料理を食卓で楽しめる点がメリット。プレートが付け替えられるタイプなら、たこ焼き、アヒージョとさらに料理の幅が広がりますね。
最近のホットプレートはデザインが豊富で、おしゃれなものも増えてきました。機能だけでなくデザインもこだわりたい方にも、お気に入りの1台が見つかるかも？
■お気に入りのキッチン家電を見つけて、毎日の料理をラクに楽しく
忙しい毎日のなかで料理を続けるポイントは、できるだけラクをして料理を楽しめるようにすること。お気に入りのキッチン家電を見つけて、毎日の料理をラクで楽しいものにしてみましょう！
もし、お得にキッチン家電を手に入れたいなら「ジモティー」がおすすめ。地元の人と直接やりとりできるから、送料なども格安でスピーディーに取り引きができます。掘り出し物が見つかることも！
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